Makanan Khas Indonesia


  • Ambon – julukan: Ambon Manise
    • Makanan: Papeda, Ikan Asar, Roti Kambing, Acar Kuning, Colo-colo.
    • Penganan: Nasi Bambu, Asida, Kacang Botol, Kue Cang
    • Minuman:
  • Bima – julukan: Dana Mbojo
    • Makanan: Kagape Bima, Mangge Mada, Utambeca Parongge, Sako, Mangge Mada jantung pisang, Jame, Sepi, Doco’ mangge, tota fo’o, Utambeca Maci, Uta Mbeca Saronco, Uta Kare, Uta Karamba, Lada, Uta Kato, Oha Jago
    • Penganan: Range, Pangaha Balu, Oha po’o, Oha Santa, Tarekeli (kue delapan), Pangaha Sinci, Pangaha Bunga, Birua, Kacipo, Kalempe, Kacantumbu, Kalembe, Sako Sako, Apa Puru, Salome, Sendo, Karedo Maci Kandole, Kue Bawang, Jinta, Ba’e Neba, Da’da’, Ponte Kalo, U’a Numpu, Mina sarua, Bingka Dolu, Kue Lapi, Sri kaya, Jalang Kote Oi Saha, Mie Goreng Oi Saha, Kue Monto, Barongko, Palumara Kalo, Jago Puru, Jago Lowi, Jago Sombu, Karba Jago, Pici Kalo
    • Minuman: Oi Tua, Oi Niu Dori, Loi Pai Piri, Oi Tawoa, Oi Huni, Susu Kuda Liar, Oi Niwa
  • Kota Bandung – julukan: Kota Kembang atau Paris Van Java
    • Makanan: Peuyeum Bandung, Bakso Tahu Goreng, Colenak, Mie Kocok
    • Penganan: Colenak (Tape bakar saus kelapa gula merah), Pisang Molen, Brownies Kukus, Kue Sus, Coklat Suzanna
    • Minuman: Bandrek, Bajigur
  • Kota Bogor – julukan: Kota Hujan
    • Makanan: Toge Goreng, Doclang, asinan Bogor
    • Minuman: Bir kocok (Jahe dikocok dengan es batu)
  • Bali-julukan: Pulau Dewata
    • Makanan: Betutu, Lawar, Rujak Kuah Pindang, Tipat Cantok, Pelecing, Sate Pelecing ( Singaraja), Sio Bak Singaraja, Serombotan,Entil, Tum, Babi Guling, Be Mesere, Lawar Kuwir, Be Genyol,Sate Lilit, Sate Sere lemo, Taluh Mebejek, Rujak Cuka, Rujak Bancih, Be Pasih sambel Matah, Sudang Sudaji, Gerang Sambel Bawang, Sambel Bongkot, Pesan Clengis, Pesan Polo, Sate Be Pasih
    • KUE¬†: Jaja Uli, Jaja Bendu, Kelepon, Laklak, Lupis, Ongol – Ongol,Bubuh Sumsum,
    • Snack¬†: Kacang Asin, Kacang Disco, Keripik Sela
    • Minuman: Brem, Kopi Bali
  • Kota Garut – julukan: Kota Intan
    • Makanan: Kupat Tahu
    • Penganan: Kolontong
    • Minuman: Es Goyobod
  • Kota Gresik – julukan: Kota Pudak
    • Makanan: Pudak, otak-otak
    • Minuman: -
  • Kota Jakarta – julukan: Kota Metropolitan
    • Makanan: Sop kambing, Ketoprak, Gado-gado
    • Minuman: Es teler, bir pletok
  • Kota Jember – julukan:
    • Makanan: Suwar-suwir
    • Minuman:
  • Kota Kediri – julukan: Kota Tahu
    • Makanan: Tahu
    • Minuman:
  • Kota Ketapang
    • Makanan: Asam pedas sembilang terong asam, Asam pedas tempoyek, ketupat Colet dan sambal ale ale, serundeng ale ale
    • Kudapan: Jenurai, bingke kelapa muda, amplang, kekicak, jenjorong.
  • Kota Lamongan – julukan: Kota Tahu Campur
    • Makanan: Tahu campur
    • Minuman:
  • Kota Madiun – julukan: Kota Pecel
    • Makanan: Pecel
    • Minuman:
  • Kota Makassar – julukan: Kota Anging Mamiri
    • Makanan: Coto Makassar, palu basa, palu butung, palu mara, sop sodara, Mie Yanto, nyuknyang, jalangkote, putu, kacang disko, mie TiTi, pisang epe, ikan bakar, sop konro
    • Minuman: Es Palubutung, es pisang ijo
  • Kota Manado – julukan: Kota Tinutuan
    • Makanan: Tinutuan(Bubur Manado),Nasi Jaha,Daong Pangi,Ragey,Cakalang Fufu, RW, Paniki,Mie Lao2 Garuda,Biapong, Acar Kuning,Sayor Paku,Nasi Kuning,Klapertart
    • Minuman: Saguer
  • Kota Medan – julukan:
    • Makanan: Angsle, Bika Ambon
    • Minuman:
  • Kota Padang – julukan: Kota Rendang
    • Makanan: Rendang , Dendeng Balado , Ikan Sampadeh, nasi ramas
    • Minuman: Teh Talua (Teh Telur),
  • Kota Palembang – julukan: Kota Pempek
    • Makanan: Pempek, Tekwan
    • Minuman:
  • Kota Pekanbaru – julukan:
    • Makanan: Lempok Durian, Kue Bangkit
    • Minuman: Jus jagung
  • Kota Pontianak – julukan: Kota Khatulistiwa
    • Makanan: Ikan Asam Pedas
    • Minuman: Es lidah buaya
  • Kota Solo – julukan: Kota Timlo
    • Makanan: Timlo, Nasi Liwet, Garang Asem, Srabi Notosuman, Cabuk Rambak, Tengkleng, Selat Solo, Sate Buntel, Nasi Langgi, Sambel Tumpang, Tahu Kupat, Bakmi Ketoprak, Soto Gading, Gule Goreng, Roti Mandarin, Abon Varia, Intip Goreng, Bubur Kacang Ijo, Usus Goreng, Sosis Solo, Tongseng, Roti Kecik, Roti Semir, Semar Mendhem, Jadah Blondo, Karak, Tahu Acar, Ampyang, Carang Gesing
    • Minuman: Dawet Ayu, Wedang Dongo, Gempol Plered, Es Puter, Kawis Cao, Beras Kencur, Serbat
  • Kota Tegal – julukan: kota bahari, jepangnya indonesia
    • Makanan: tahu aci, tahu pletok, pilus, kerupuk antor, kacang bogares, soto tauco, martabak lebaksiu, kerupuk mie, lengko
    • Minuman: teh poci, teh gopek, teh botol sosro, dawet beras&aci
  • Kota Yogyakarta – julukan: Kota Gudeg
    • Makanan: Gudeg, geplak, tiwul, gaplek, gatot, bakpia, yangko, rempeyek, apem,
    • Minuman: Es Dawet, wedang ronde, wedang secang, minuman rosella, wedang jahe, wedang bajigur
  • Kota Bojonegoro – julukan: Kota Ledre
    • Makanan: Ledre ( kue / keripik pisang raja )
    • Minuman:
About these ads

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: